Quanto de sal você consome no seu dia!?

   

   Os cuidados com a quantidade de sal e sódio nos alimentos podem interferir de diversas formas o caminho que você programou para chegar aos seus resultados. Pensando nisso, venho mostrar uma matéria do programa @Bemestar da Rede Globo, o qual fala sobre essa quantidade de sal que colocamos na comida, e nos deixa em alerta, para a quantidade de sódio que contém nos produtos vendidos em supermercados. veja:  

    Diminuir o consumo de alimentos salgados como pão, presunto e outros embutidos pode reduzir os riscos de câncer de estômago. O alerta foi feito pela ONG britânica World Cancer Research Fund (Fundo Mundial de Pesquisas sobre o Câncer, WCRF). A entidade, que oferece aconselhamento sobre a prevenção do câncer, quer que a população consuma menos sal e que a quantidade de sódio nos alimentos industrializados seja indicada mais claramente no rótulo.

   Apenas na Grã-Bretanha, um em sete cânceres do estômago poderiam ser prevenidos se as pessoas seguissem as recomendações diárias de consumo de sal, diz a ONG. Sal demais pode provocar pressão alta, doenças cardíacas e acidentes vasculares (derrames), além de câncer.

   O consumo diário recomendado pelas autoridades de saúde britânicas é 6 gramas. Mas, segundo o WCRF, os britânicos consomem, em média, 8,6 g por dia. No Brasil, um estudo encomendado pelo Ministério da Saúde ao IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), publicado em 2011, revelou que o brasileiro consome, em média, 8,2 g diárias de sal. "O câncer de estômago é difícil de ser tratado com sucesso porque a maioria dos casos não é detectada até que a doença já esteja bem estabelecida". Comer muito sal, no entanto, não é uma questão de virar o saleiro sobre a batata frita. A maior parte do sal - cerca de 75% - que ingerimos já está no alimento. "Isso enfatiza a importância de escolhermos um estilo de vida que previna a ocorrência da doença - como cortar o consumo de sal e comer mais frutas e legumes". 

Matéria retirada do g1.com/bemestar/ 

Estaá por dentro do assunto? Agora procure mudar... Vamos fazer mais!? 

BarcelosFuncional

Amora... Uma fruta muito boa para a Saúde

Estive pesquisando em sites, sobre algumas frutas brasileiras e comecei a ler sobre a Amora, uma fruta pequena, mas de muitas qualidades interessantes. Copiei esta matéria do site "todafruta.com.br". "A amoreira é de fácil manejo, de grande potencial para as regiões brasileiras com período de inverno marcante e propícia para pequenas propriedades agrícolas." Observando melhor a matéria, podemos perceber que o fruto pode ser utilizado por diversos tipos de pessoas e com seus variados objetivos.

O fruto pode ser utilizado para consumo "in natura" e para produção de geléias, sucos, sorvetes, polpas, conservas, fermentos, iogurtes, doces, tortas, bolos, compotas ou transformadas em vinhos, licores e xaropes. As folhas (chá) e brotos são anti – diarréicos poderosos. Além destas características, praticamente não necessita de insumos químicos, sendo ótima opção para o cultivo orgânico, com propriedades nutricionais e medicinais dos frutos. Informações mais recentes de pesquisas, têm demonstrado um maior potencial na utilização da amora preta como um corante artificial. Uma das grandes descobertas é que o uso da amora preta vem se expandindo para fins medicinais, como uma planta anti-cancerígena, pela ação do ácido elágico e também no combate a osteoporose, devido a sua concentração elevada de cálcio (46mg/100g fruto). Outra utilização crescente, é como tônico muscular nas práticas desportivas, pois alto teor de potássio é encontrado no fruto (245mg/100g fruto). O fruto da amoreira é depurativo do sangue, antiséptico, vermífugo, digestivo, calmante, diurético, laxativo, refrescante, adstringente, etc. Poderosas propriedades anti-oxidantes por sua combinação de vitaminas C com E. A amora preta contém pectina em abundância, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. E muito recomendável aos que tem o organismo saturado de ácidos, como os que sofrem de reumatismo, gota, artrite, etc. O suco de amora, quente, adoçado com mel, tem bons resultados em casos de afecções da garganta, amidalite, rouquidão, inflamação das cordas vocais, das gengivas, aftas, etc. As flores frescas são diuréticas e muito úteis no tratamento das vias urinarias. A amora preta se encontra entre os alimentos que ajudam a diminuir o colesterol. De acordo a um estudo publicado pela revista Jornal of Neuroscience, as propriedades nutritivas das amoras pretas conservam o equilíbrio, a memória e a coordenação motora das pessoas de idade avançada.  Para quem quiser ler mais, veja o site: http://www.todafruta.com.br/ Vamos fazer mais!?

Nutricionistas do BarcelosFuncional

O Blog BarcelosFuncional tem agora um time de bons profissionais, muito dedicados, estudiosos e Profissionais com o seu trabalho. Sabendo que sem uma boa alimentação, não conseguiremos chegar em lugar algum. Então hoje meu trabalho é  apresentar dois Profissionais de Nutrição que vão fazer a diferença na seu rendimento.

1º: JOÃO PAULO ROMEU (Nutricionista Esportivo Funcional)

 2º: GRAZIELA CARDOSO ORNELAS (Nutricionista Clínica Funcional)

Para se alcançar um resultado, uma alimentação de quantidade e qualidade deve ser programada, promovendo um bom rendimento, junto a uma boa absorção de nutrientes que vão auxiliar a reconstrução muscular, aumentando a massa magra e degradando uma maior porcentagem de gordura corporal. Procure realmente quem entende de Nutrição de acordo com as suas exigências.

Vamos fazer mais!?

Treinamento Funcional

Estava lendo o blog do Treino de Força, e achei essa matéria sobre Treinamento Funcional.

Vale a pena Conferida no texo... Vamos fazer mais!? 

"Meses a fio treinando nas maquinarias típicas das academias ditas bem equipadas de hoje, e certo dia o aluno é supreendido pelo instrutor com uma nova tabela, visando tornar o treino mais funcional.

As intenções são até boas, afinal, do que adiantam alguns músculos mais salientes se este ganho de massa não agrega benefícios às atividades desempenhadas pelo indivíduo no seu dia-a-dia. O problema é que esta “funcionalidade” é incorporada no treino, na maior parte das vezes, através de variações de alguns exercícios, como rosca direta, supino com halteres, extensão dos cotovelos, exercícios que trabalham apenas sob uma articulação, realizados sobre a bola de pilates. O treino realmente fica mais difícil, mas porque se adiciona um componente de estabilidade que antes não havia. Mas os exercícios continuam, em essência, não funcionais.

Enquanto jovens, se tratando de exercícios físicos, nossa atenção está primariamente voltada para a estética, em maior ou menor grau dependendo do sujeito. A funcionalidade do treino não é um problema, por enquanto. Mas à medida que se fica mais velho, aspectos como força, flexibilidade, resistência dos ligamentos e densidade óssea se tornam determinantes em como vamos experienciar esta fase da vida. E nisto o treino de força, através de exercícios como o agachamento e levantamento terra, vão lhe servir como nenhum outro. Ou seja, além dos ganhos de força e massa, os benefícios de uma lombar rígida, pernas fortes e ossos densos se extendem por toda a vida.

De fato, pessoas com mais de 60 anos definitivamente deveriam aprender e treinar o levantamento terra. Diariamente, uma dezena de movimentos semelhantes são executados nas tarefas do cotidiano: pegar a cesta de roupa suja do chão, ou um par de sapatos que seja. Estas atividades, inclusive, executadas sem o devido cuidado, são mais propensas a causar uma lesão do que um levantamento terra executado com forma e peso adequados. O terra nada mais é que pegar, apropriadamente, um objeto do chão. Porque não treiná-lo e fortelecê-lo? Em um cenário típico do dia-a-dia, uma senhora precisa se abaixar para pegar a sacola de compras. Deveria ela chamar ajuda para executar esta tarefa trivial? Ou simplesmente ser forte o bastante e ter a rigidez muscular necessária para se abaixar corretamente e carregar suas próprias compras?

Exercícios compostos, que trabalham vários grupos musculares e articulações ao mesmo tempo são aqueles que lhe trarão melhores resultados, seja em ganho de força, massa ou qualidade de vida. Um programa de exercícios que não incorpora o agachamento ou o levantamento terra ignora, simplesmente, os dois movimentos mais funcionais que se pode treinar em uma academia."

CRÉDITOS DO TEXTO: Treino de Força

Site blog: http://treinodeforca.wordpress.com

Atividade Física e Suplementação

"Emagrecimento, ganho de massa muscular, suplementos, são palavras que costumamos ouvir quando começamos a fazer atividade física. Principalmente por causa dos professores e amigos que também estão na busca do corpo ideal. Mas com o tempo, vemos que isso requer muito mais disciplina do que fórmulas mágicas.

O desejo de ter uma saúde e um corpo ideal faz com que muitas pessoas ajam pelo impulso e pelo senso comum, utilizando suplementos e, mesmo alimentos, de forma equivocada. Fatores esses que podem trazer mais prejuízo à saúde do que auxiliar na melhora da performance.    

Sabe-se hoje que a influência da alimentação antes, durante e após o treino é o grande diferencial dos resultados dos atletas, e até mesmo dos praticantes de atividades física. A energia e os nutrientes disponibilizados por uma alimentação saudável, ajuda a manter o foco no seu objetivo e o resultado é garantido!

          Ser acompanhado (a) por um nutricionista, especializado na prática esportiva, implica em valorizar seu esforço, impulsionar seu rendimento e associar uma alimentação individualizada e balanceada para alcançar seus objetivos.

Seja Ativo! Não espere por fórmulas mágicas. Busque sua qualidade de vida!!

Créditos da Matéria:

JOÃO PAULO ROMEU

Nutricionista Esportivo

CRN-1 4726
Fone: (61) 9226-9730